Hojicha ritualo filosofija
Sąmoningumas – ruošiant ir geriant arbatą visas dėmesys sutelkiamas į patį procesą, aromatus, skonius ir pojūčius.
Sulėtėjimas – šis ritualas kviečia stabtelėti ir atsikvėpti nuo kasdienio skubėjimo.
Ryšys su tradicija – tai būdas prisiliesti prie šimtmečius gyvuojančios Japonijos arbatos kultūros.
Jaukumas – šiltas, skrudintas skonis sukuria namų ir ramybės pojūtį.
Meistrystė – ritualą praturtina rankų darbo keramika, kurios kiekvienas kūrinys suteikia unikalumo ir sąmoningo dėmesio kiekvienam gurkšniui.
